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L'Espadon
Hôtel & Restaurant
À Saint‑Jean‑de‑Monts
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Menu plaisir du Restaurant L'Espadon

À partir de 23,90 €

Découvrez le menu plaisir 


Formule 2 plats (entrée + plat ou plat + dessert) : 23,90 € - non disponible le samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés 
Formule 3 plats
(entrée + plat + dessert) : 28,90 €
 

Entrée au choix

Tartare de thon, marinade aux agrumes et avocat
Nem de chèvre frais et jambon cru de Vendée
6 Huîtres de la Maison David de Beauvoir sur Mer n°3 - supplément 4,00 €
Terrine de poissons maison et légumes de saison, mayonnaise à la salicorne
Gaspacho de tomates burratina (végétarien)
 

Plat au choix

Poisson du moment (selon arrivage)
Pic de bœuf Charolais (180 gr VBF) sauce tartare, frites et salade
Pavé végétal, crème au Pesto rouge (végétarien)
Andouillette de Troyes véritable sauce moutarde à l’ancienne
Choucroute de la mer au beurre blanc ❤️ (Choux, pomme vapeur, saumon, haddock, églefin, moules, crevette et langoustine)
Emincé de poulet curry et lait de coco
 

Dessert au choix

Croustillant et compotée pomme-framboise, glace vanille, crème fouettée
Déclinaison de 2 fromages, beurre aux cristaux de sel de Noirmoutier et salade
Bavarois cassis maison, coulis de fruits (végétarien)
Mousse chocolat-pistache maison et sa nougatine maison
Coupe de glaces artisanales 2 boules et crème fouettée
Parfums : vanille, sorbet fraise, caramel au beurre salé, citron vert, passion, melon café, chocolat, framboise, rhum-raisins, menthe-chocolat, pistache

Le menu est non modifiable
Prix net – service compris
Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont disponibles auprès du personnel.


Informations pratiques

  • Horaires : Du mercredi au dimanche, de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h00. Le restaurant est fermé les lundis et mardis.
  • Adresse : Hôtel Restaurant l'Espadon, 8 Avenue de la Forêt, 85160 Saint-Jean-de-Monts.
  • Réservation par téléphone au 02 51 58 03 18
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