Menu plaisir du Restaurant L'Espadon
À partir de 24,90 €
Découvrez le menu plaisir
Formule 2 plats (entrée + plat ou plat + dessert) : 24,90 € - non disponible le samedi soir, le dimanche midi et les jours fériés
Formule 3 plats (entrée + plat + dessert) : 29,90 €
Entrée au choix |
| Carpaccio de bœuf 70gr VBF, pesto rouge, féta et petite salade |
| 6 Huîtres de la Maison David de Beauvoir sur Mer n°3 supplément 4.00 € |
| Terrine de poissons maison, mayonnaise à la salicorne |
| Tartare de pamplemousse, concombre, grenades et fromage frais au yuzu |
Plat au choix |
| Poisson du moment (selon arrivage) |
| Pic de bœuf Charolais (180 gr VBF) sauce béarnaise, frites et salade |
| Pavé végétal, légumes de saison |
| Duo de cochon andouille et andouillette, jus corsé à la moutarde de Vendée |
| Choucroute de la mer au beurre blanc (Choux, pomme vapeur, saumon, haddock, églefin, coquillages, crevette et langoustine) |
Dessert au choix |
| Croustillant compotée de cerises, glace vanille et crème fouettée |
| Soufflé mandarine, nougatine maison |
| Déclinaison de 2 fromages de chez Beillevaire, beurre aux cristaux de sel de Noirmoutier et salade |
| Délice pêche abricot, nougatine maison |
| Coupe de glaces artisanales 2 boules et crème fouettée |
| Vanille, sorbet fraise, caramel au beurre salé, citron vert, orange sanguine, ananas,café, chocolat, framboise, menthe-blanche, cerise, fruit de la passion, pomme cidré |
Le menu est non modifiable
Prix net – service compris
Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont disponibles auprès du personnel.
Informations pratiques
- Horaires : Du mercredi au dimanche, de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h00. Le restaurant est fermé les lundis et mardis.
- Adresse : Hôtel Restaurant l'Espadon, 8 Avenue de la Forêt, 85160 Saint-Jean-de-Monts.
- Réservation par téléphone au 02 51 58 03 18
